山城碧瑶之不一样的夜市

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街头食品是即食食品,通常由市场营销商或摊主在市场公平或公共场所出售。 食物可以是该地区的美食,由游客尝试和当地人喜爱。 来自邻国的街头食品已经在菲律宾,如[韩国]年糕,曼谷}的odeng; [日本]章鱼烧,i中国的棉花糖); 等等。

然而,菲律宾有自己的一系列街头食品,当你在廉价的食品冒险中时,你可以津津乐道。 在碧瑶,除了夜市的便宜店外,您还可以找到街头小吃摊的小巷。 以下是一些列表。

Binatog

Binatog是菲律宾一种受欢迎的街头食品,通常由街头摊贩挨家挨户地用大金属罐兜售。 它是由煮熟的白玉米粒制成,上面放着新鲜磨碎的椰子,人造黄油和盐(或糖)。

Turon

Turon是一种受欢迎的菲律宾小吃,甜美,脆脆,令人满意。 将成熟a香蕉,菠萝蜜和红糖在面粉块状包装中一起卷起,炸成金黄色的酥脆。

Kwek Kwek / Tokneneng

Kwek Kwek或橙子鸡蛋是煮熟的鸡蛋涂上橙色面糊并油炸,直到面糊酥脆。 这被归类为街头食品,与鱼丸,鱿鱼丸和鸡肉球一起出售。

鱼丸

简单地说,菲律宾的普通鱼丸,也可拼成鱼丸,是一种由粉状鱼制成的可食用的球形馅饼。 它的形状有些扁平,通常由墨鱼或鳕鱼肉制成,配以甜辣酱或厚厚的黑色糖醋酱。 这些鱼丸主要是白色或黄色,直径约为1英寸到2英寸。

Isaw

Isaw是来自菲律宾的街头食品,由烧烤猪或鸡肠制成。 清洗肠道,翻过来,再次清洗,重复几次; 然后将它们煮沸,然后烤,或立即用棍棒烤。 它们通常浸在醋或sukang pinakurat(醋与洋葱,辣椒和其他香料)。 它们通常在下午由街角的供应商出售。

所以,如果你碰巧在夜市,不要只看服装和东西。 吃一些流行的街头食品!

发布者 | 2019-04-03T21:40:40+00:00 四月 3rd, 2019|未分类|0条评论

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